Onze belofte…
Cakebakkerij van der Spoel B.V.
Delta - Industrieweg 21
3251 LX Stellendam
Delta - Industrieweg 21
3251 LX Stellendam
Cake totaaloplosser volgens hedendaagse regelgeving & voedselveiligheid
Als totaaloplosser voor cakeproducten zetten wij trends en wensen van de consument om naar hoogwaardige innovatieve cakeproducten, gebruikmakend van alleen de allerbeste ingrediënten.
In onze ambachtelijke cakebakkerij combineren wij vol toewijding de gerespecteerde tradities binnen ons vak met hedendaagse regelgeving. Vanzelfsprekend geldt voedselveiligheid daarbij als onwrikbare norm. Door middel van inspectierondes, smaaktesten en microbiologische analyses bewaken wij continu de kwaliteit van onze grondstoffen, processen en eindproducten.
We zijn dan ook trots op ons FSSC 22000 certificaat (Foundation for Food Safety Certification).
Ook gecertificeerd om biologische cake te bakken
Daarnaast zijn we voor het produceren van biologische cake gecertificeerd door Skal, een onafhankelijke organisatie die toezicht houdt op de productie en verhandeling van biologische voedingsmiddelen in Nederland.
Voor het evenaren van de smaak én de houdbaarheid voor biologische cake was een zoektocht nodig naar de juiste biologische ingrediënten om de kwaliteitsnormen te handhaven. Lees het nieuwsbericht ‘Bio-certificaat ontvangen om ook biologische cake te bakken‘.
Dus ook voor biologische cake bent u bij ons aan het juiste adres.
